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苹果树在我国北方地区广泛种植,年产量占世界的55%左右,是我国常见水果,苹果不仅可以生吃还可以烹调成果馅制成甜点。苹果的由于种植的环境和品种的不同,造成了苹果颜色、口感、大小、酸甜度、香味都有很大的差异。其中甘肃天水花牛寨是中外专家认可的世界上最佳苹果产区,花牛苹果与美国的蛇果、日本的红富士齐名,被称为世界三大著名苹果品牌远销海内外。

2020-01-10 14:51:29

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d88.com官方首页,提要:苹果有哪些品种,哪里种植的苹果最好吃?

苹果树在我国北方地区广泛种植,年产量占世界的55%左右,是我国常见水果,苹果不仅可以生吃还可以烹调成果馅制成甜点。苹果的由于种植的环境和品种的不同,造成了苹果颜色、口感、大小、酸甜度、香味都有很大的差异。

苹果的种类。

苹果有许多的品种,比如红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等,其中由日本杂交培育出来的红富士苹果具有耐储存(冷藏可保存半年之久)、晚熟、果皮光洁靓丽、果汁多、口感清脆、含糖量高等优点,最早由山东烟台引入中国进行种植,后被全国各地购买红富士苗木和学习栽培技术,现在红富士苹果占全国苹果总产量的65%,是现在最主要的苹果品种,其他品种的苹果许多也是由红富士杂交得来的新品种,比如寒富苹果,而山东烟台成为当之无愧的的苹果发祥地。

全国苹果产区。

苹果能够适应大多数的气候,全国有多个省种植苹果,而最佳种植区集中在南北纬度35度到50度之间,主要集中在四大产区:黄土高原区(陕西、山西、甘肃)、渤海湾区(山东、河北、辽宁)、黄河故道(河南、安徽、江苏)、西南冷凉高地区(四川、云南、贵州)。

山东,陕西两省产量占全国总量的1/2。

在这全国总产区,其中山东和陕西两省的苹果产量各占全国苹果总产量的四分之一,原因就是黄土高原区和渤海湾区的气候环境和地理条件非常适合苹果的生长。渤海湾区是中国最早种植苹果产区,特别是烟台地区 ,他们技术成熟,水平高,产量大,有产业化的优势,该地区光照充足,雨水适量,夏季凉爽,适合中晚熟品种的生长。

苹果树枝上的红苹果

远销海外的花牛苹果。

要种植出优质的苹果,年平均气温在8℃到13℃,降雨量要500至800毫米,年日照数要达到2200小时以上,而黄土高原地区符合以上气候条件,并且该地区土层深厚,海拔高,昼夜温差大有利于糖分的积累,是我国优质苹果的主要产区,比如陕西的白水、洛川,甘肃天水等地。其中甘肃天水花牛寨是中外专家认可的世界上最佳苹果产区,花牛苹果与美国的蛇果、日本的红富士齐名,被称为世界三大著名苹果品牌远销海内外。

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