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全国各地水产养殖专家聚高邮 擦亮“高邮大闸蟹”金字招牌

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2019-11-10 10:08:12

高邮市委副书记张新刚表示,明天的高邮一定会带着振兴农村的愿景和梦想。崔家明拍摄

高邮市委副书记张新刚表示,明天的高邮一定会带着振兴农村的愿景和梦想。崔家明拍摄

新华社高邮10月10日电(记者崔家明)“秋风吹来,蟹腿痒痒”每年秋天都是高邮湖捕捉大闸蟹的最佳季节。10日,来自全国各地的水产养殖专家学者齐聚拥有7000年农耕文明的龙秋庄遗址,参加2019中国农民收获节开幕式和第四届中国河蟹产业发展高峰论坛,共同感受当地农民的收获和喜悦。

10月10日,高邮2019中国农民收获节暨第四届中国螃蟹产业发展高峰论坛开幕。崔家明拍摄

高邮,以秦王嬴政的名字命名,在境内建了一座高塔和一个邮亭,已有2230多年的历史。该市是一个主要的水产养殖市场,以大闸蟹、双黄鸭蛋和优质大米为代表的特色农产品销售蓬勃发展。农产品加工业年销售收入超过200亿元。

图为民间舞蹈“打莲花和青香丰收”。崔家明拍摄

“昨天的高邮积累了历史的细节和厚重。今天的高邮官方书籍是以发展的信心和力量写成的。明天的高邮一定会带着振兴农村的愿景和梦想。”高邮市委副书记张新刚在讲话中表示,高邮利用“中国农民收获节”的机会,可以让更多的朋友进入高邮,了解高邮,与高邮成为朋友,积极配合高邮的发展,吸引更多的客人和朋友与高邮携手,投资高邮,共同为高邮创造更美好的明天。

“千顷高邮湖,大闸蟹的产物”。高邮市政府相关部门官员表示,高邮湖是全国第六大淡水湖,高邮湖盛产大闸蟹,是高邮的特色水产品之一。2004年被中国渔业协会评为“中国十大优质蟹”,2015年获得国家地理标志,2017年获得“中国十大蟹”称号。高邮市还被中国渔业协会河蟹分会授予“中国湖泊河蟹产业发展模范城市”称号。

图为高邮“中国大闸蟹生态养殖示范城市”牌匾,由中国渔业协会螃蟹分会颁发。崔家明拍摄

目前,高邮市有蟹类养殖面积20万亩。目前有两个大型专业批发交易市场,380家螃蟹养殖流通经营者,20家农民专业合作社,1000多名农民,产量8000吨,综合产值8亿多元。

图为高邮蟹年度质量评价奖的公告。崔家明拍摄

上海海洋大学副校长李佳乐表示,上海海洋大学将深化与高邮在生产、研究和科研方面的合作,进一步发展高邮大闸蟹良种开发、大闸蟹营养饲料和品质提高、绿色养殖等方面的综合合作,从而进一步促进和提升高邮湖大闸蟹养殖的发展。

图为现场农产品。崔家明拍摄

图为高邮市老工艺贸易的继承者纪万红展示他的“割草窝”工艺。编织草鞋、米罩、椰壳雨衣、斗篷等。统称为“割草鸟巢”崔家明拍摄

在当天的开幕式上,中国渔业协会螃蟹分会授予高邮“中国大闸蟹生态养殖示范城市”牌匾。同时,高邮在开幕式上表彰全市蟹类年度质量评价奖获奖单位和个人、十大基层农业技术人员、十大优秀农业机械经营者和十大农民财富领袖,以树立典范,促进健康发展。(结束)

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